Amadas, a busca pela alimentação saudável vem aumentando consideravelmente atualmente. Cada vez mais as pessoas estão se conscientizando que para viver bem é preciso se alimentar bem.
Essa mudança no hábito alimentar faz com que busquemos por restaurantes, mercados e empórios que ofereçam comidas mais saudáveis, livres de agrotóxicos. E foi nessa busca que conheci o Super Natural, mercado e restaurante orgânico localizado aqui em São Paulo.
O Super Natural é um mercado de orgânicos e produtos naturais que também abriga um restaurante vegetariano. Conta com duas unidades, uma na rua Augusta (a qual eu frequento) e outra na Turiassú.
Os estabelecimentos ainda possuem uma cafeteria recheada de opções veganas como lanches, doces, opções sem glúten, sem açúcar e muito mais.
De um lado fica o empório, super amplo, limpo e organizado. Lá encontramos cereais a granel, frutas, verduras e legumes orgânicos, laticínios e prateleiras abastecidas com produtos sem glúten, vegetarianos e biodinâmicos, como açúcar de coco, leite de quinoa e massa de grão-de-bico.
Do outro lado, o restaurante com mesas de madeira e muito arejado, onde é servido o bufê vegetariano maravilhoso! O espaço também pode ser usado para refeições rápidas durante todo o dia, do café da manhã ao lanche da tarde, com opções que vão de salgados e bolos integrais a saladas, omeletes e sopas do menu à la carte.
Os pratos possuem indicação de ovolacto, vegano e glúten. O balcão de saladas é quase todo vegano, tem em média 10 pratos com folhas, legumes e também alguns itens mais elaborados, tudo orgânico e muito gostoso.
A seção de pratos quentes também tem em média de 10 a 13 opções sempre com a maioria vegana. Para os ovolacto ainda vão ter itens como massas, pizzas e alguns outros pratos que levam ovo.
Com relação as sobremesas, as opções também são variadas. O Super Natural oferece desde salada de frutas, bolo vegano de frutas secas e especiarias, a docinhos vivos (cramberry delight, brigadeiro, beijinho), torta de biomassa de chocolate, pudim de leite vegetal, mousse de chocolate feito com abacate (minha favorita), entre outras delícias.
O Super Natural é sem dúvida, uma das melhores opções de comida saudável da cidade. Não deixem de conhecer Heroínas!
Augusta, 2.992, Jardim Paulista
Tel.: 3181-7808
Horário de funcionamento: De segunda à sexta, das 9h às 22h
Sábado, das 10h às 22h
Domingo, das 10h às 18h30
www.supernatural.com.br
Beijo grande!