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25 dezembro, 2014

Amadas, neste Natal que tal presentear as pessoas queridas com charmosos biscoitinhos decorados? Além de fáceis de fazer, são deliciosos e com certeza agradarão a todos.

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Você pode inovar tanto no sabor quanto na decoração: e aí vale deixar a criatividade falar mais alto. Escolha embalagens variadas e aposte nas cores vermelho e verde para as fitas. A família e os amigos vão adorar a novidade!

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Agora vamos a receitinha:

Ingredientes:

Para a massa

  • 1/4 de xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 gema

Para o glacê

  • 1 clara em neve
  • 100 g de açúcar de confeiteiro
  • Anilina comestível de cores variadas
  • Confeitos coloridos a gosto

 

Modo de preparo:

Prepare a massa
Misture os ingredientes até formar uma massa homogênea. Em uma superfície untada com manteiga, abra até a espessura de 0,5 cm. Corte a massa com cortadores de formatos diversos. Asse em forno médio (170 °C a 190 °C), preaquecido, por 20 minutos.

Prepare o glacê
Misture a clara e o açúcar até formar um creme liso. Adicione a anilina e mexa até obter um glacê uniforme. Coloque num saco plástico e faça um furo pequeno em uma das pontas. Decore as bordas dos biscoitos e faça detalhes no meio. Acrescente confeitos coloridos. Coloque em caixinhas para biscoitos. Prefira as transparentes para que os biscoitinhos fiquem aparentes.

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Rende: 20 unidades

Custo da receita: R$ 7

Mãos a massa Heroínas?

Beijo grande e um Maravilhoso Natal a todas vocês!

Fonte: Revista Ana Maria
Fotos: reprodução

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